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Apprendere la lingua italiana a Roma

Lingua e cucina italiana sono estremamente apprezzate all'estero: immediatamente le percepiamo insieme. Approfondendo possibili affinità, si evidenziano ancor più legami significativi e continui rimandi...

Nell'812 Carlo Magno con un editto obbligò a coltivare ogni tipo di erba "salutare", contenute in un elenco, in numero di settantaquattro. E oggi ...

Ancora oggi i romani in cerca di refrigerio, nel pieno di una Roma infuocata, si rivolgono ai chioschetti concentrati prevalentemente sul Lungotevere per ...

è un modo diverso di mangiare, usiamo le mani e ce le sporchiamo senza problemi. Soprattutto non pensiamo alle buone maniere; non dimentichiamoci che piace a tutti ed è accessibile a tutte le tasche...

Avete mai pensato che, in cucina, avete a che fare con dei “falsi alterati”?
Questione culinaria e linguistica davvero… succulenta! Le erbette sono le erbe aromatiche, preferibilmente fresche...