ITALIANO IN CUCINA
CURIOSITA' - CATEGORIE:
Lingua e cultura italiana | Proverbi, Espressioni | Italiano in cucina | Storie italiane | Persone | Roma | Miscellanea | Tutte
Parla come mangi : l'italiano in cucina
Lingua e cucina italiana sono estremamente apprezzate all'estero: immediatamente le percepiamo insieme. Approfondendo possibili affinità, si evidenziano ancor più legami significativi e continui rimandi...
Erbe aromatiche e ... salvavita !
Nell'812 Carlo Magno con un editto obbligò a coltivare ogni tipo di erba "salutare", contenute in un elenco, in numero di settantaquattro. E oggi ...
La Grattachecca? Merito dei Nevai e della Sora Maria
Ancora oggi i romani in cerca di refrigerio, nel pieno di una Roma infuocata, si rivolgono ai chioschetti concentrati prevalentemente sul Lungotevere per ...
Leggi tutto: La Grattachecca? Merito dei Nevai e della Sora Maria
Mangiare per strada
è un modo diverso di mangiare, usiamo le mani e ce le sporchiamo senza problemi. Soprattutto non pensiamo alle buone maniere; non dimentichiamoci che piace a tutti ed è accessibile a tutte le tasche...
Erbe o erbette?
Avete mai pensato che, in cucina, avete a che fare con dei “falsi alterati”?
Questione culinaria e linguistica davvero… succulenta! Le erbette sono le erbe aromatiche, preferibilmente fresche...
